- Zwiebel würfeln und mit Öl anbraten.
 - Hackfleisch hinzugeben und krümelig braten.
 - Tomatenmark
 - Paprika würfeln un hinzugeben
 - Tomaten (gehackt) und Gewürze (Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver, Sal, Zucker)
 - Brühe
 - Kurz vor Ende der Garzeit Kidney Bohnen und Mais
 - Optional etwas Kümmel und Tabasco hinzugeben
 - Gut durchziehen
 - Servierbar mit Reis, Fladenbrot, Tortilia oder Wrap
 
Chili con Carne
Party Küche (hier für 4 Portionen)
Zutaten
- Zwiebel, 2 Stck
 - Hackfleisch, 800 gr
 - Tomatenmark, 2 EL
 - Paprika, 1 Stck
 - Tomaten (gehackt), 1 Dosen
 - Pfeffer
 - Paprikapulver
 - Chilipulver
 - Sal
 - Zucker
 - Brühe, 0 l
 - Kidney Bohnen, 1 Dosen (480gr)
 - Mais, 1 Dose (200gr)
 - Kümmel
 - Tabasco